采用东北海伦寒地黑土非转基因东生系列大豆通过低温脱皮制粉，可以生产生鲜类豆制品，尤其使用在豆浆豆乳生产中可以省去泡豆粉碎磨浆分离等环节程序，只需按比例搅拌均匀直接煮浆即可，达到节约用水，用电，用工，降低设备损耗，免去泡豆污水排放，真正达到节约降耗。

低温脱皮可有效去除豆浆豆腥味，使豆浆颜色更加蛋黄，豆香味更加浓郁。